玩味科學-喫茶趣·食驗任務登場!
上課日期:12/06(六)13:00-14:30
開課對象:親子(1大1小,小孩低年級以上)
課程簡介:
本課程與天仁茗茶合作開發,帶領親子進入茶的多感官世界,透過視覺、嗅覺、味覺與觸覺的探索,培養細緻的品味能力。課程結合食品營養科學,淺顯介紹茶葉的營養價值與背後的科學原理,讓學員從生活中理解飲品與健康的關係。在實踐大學師生的帶領下,親子將共同動手製作創意茶料理,透過實作體驗提升合作力與創造力。期待您一同參與這場充滿知識與趣味的下午茶時光。
**每筆報名包含1份實作材料以此類推**
課程活動採用天仁茗茶的優質原料,帶領學員展開一場結合「視覺、味覺、嗅覺、觸覺」的全方位感官之旅。內容以食品營養科學為核心,透過動手實作來探索茶葉背後的科學奧秘。除了實用的知識教學外,實踐大學的師生也將帶領大家一起製作創意茶系料理,邀請您共度一段充滿科學趣味與美好風味的下午「茶」時光。
此外,學員完成成品可帶回享用,還可獲頒實踐大學課程證書喔!
**每筆報名包含1份實作材料以此類推**
1.提升品味能力:透過多感官體驗,引導學員細緻感受茶的色、香、味,培養鑑賞風味的基本能力。
2.增進營養知識:以食品營養科學為基礎,讓親子了解茶葉的營養價值、科學原理及其在日常飲食中的應用。
3.強化動手做能力:藉由學員共同參與創意茶料理實作,提升動手操作技巧並激發合作與創作的興趣。
108課綱
A1 身心素質與自我精進:透過品茶與感官體驗,增進對飲食與健康的認知。
B2 科技資訊與媒體素養:認識食品營養成分,了解相關加工與食安議題。
C1 美感體驗與創造力:透過創意茶料理製作,展現美感設計與創作能力。
1.務必詳讀本館「推廣教育活動報名須知」(請至下載專區查詢),如報名則表示同意並願意遵守。https://estore.ntsec.gov.tw/docdetail.aspx?uid=128&pid=13&docid=33
2.如付款方式選擇超商繳費,因超商入帳較晚,請務必攜帶超商提供的小白單,以供報到時檢驗。
3.課程包含實作活動,操作相關器材及工具時務必小心警慎,實際操作有疑問時請先詢問課程老師或助教。
4.本課程費用不含常設展門票,若欲參觀本館3-6樓常設展請自行至票口購票。
5.課程相關事宜將以電話或e-mail通知,請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。
6.當課程達開班門檻時,將於開課前3天發送開課提醒e-mail,再請留意收取信件;若未達開班門檻,將會以電話或e-mail通知關班。
7.活動將進行平面攝影,報名參與即視為同意主辦單位將影像用於行銷、推廣之用。
8.本館保有調整上課場地之權利。
9.如有課程報名問題請洽服務台分機1689、課程內容相關問題請洽02-6610-1234#1469蔡小姐。
1.務必詳讀本館「推廣教育活動報名須知」(請至下載專區查詢),如報名則表示同意並願意遵守。https://estore.ntsec.gov.tw/docdetail.aspx?uid=128&pid=13&docid=33
2.如付款方式選擇超商繳費,因超商入帳較晚,請務必攜帶超商提供的小白單,以供報到時檢驗。
3.課程包含實作活動,操作相關器材及工具時務必小心警慎,實際操作有疑問時請先詢問課程老師或助教。
4.本課程費用不含常設展門票,若欲參觀本館3-6樓常設展請自行至票口購票。
5.課程相關事宜將以電話或e-mail通知,請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。
6.當課程達開班門檻時,將於開課前3天發送開課提醒e-mail,再請留意收取信件;若未達開班門檻,將會以電話或e-mail通知關班。
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8.本館保有調整上課場地之權利。
9.如有課程報名問題請洽服務台分機1689、課程內容相關問題請洽02-6610-1234#1469蔡小姐。