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科教館 X 灃食【Food Lab 親子食育營】健康奇趣『蛋』  Food Camp~Egg Fun
  • 科教館 X 灃食【Food Lab 親子食育營】健康奇趣『蛋』 Food Camp~Egg Fun
  • 暑假 V

  • 生活科學 V

  • 週日

  • 2024/07/14~2024/07/14

  • 09:30~12:00

  • 2024/05/13 00:00

  • VVF113103

  • 報名中

  • 500

  • 450

  • 親子F

  • 10

  • 0hr

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科教館 X 灃食【Food Lab 親子食育營】健康奇趣『蛋』 Food Camp~Egg Fun

我們每天吃的食物裡,從早餐的茶葉蛋、午餐的番茄炒蛋、晚餐的蛋炒飯,到各種鹹蛋、皮蛋、鐵蛋、滷蛋…...等,各種充滿奇趣的『蛋』究竟有什麼不同呢? 一起來認識蛋從哪裡來,它又是怎麼成為餐桌上的食物? 和爸爸媽媽一起動手做鹹蛋及好吃的金沙料理,讓大小朋友都能快樂地享受每一餐!

 

家庭,是每個人的第一個,也是一輩子的學習場域。 親子食育營結合飲食教育和家庭教育,將飲食與健康的議題融入家庭生活情境,透過互動體驗帶領孩子認識人體所需的多樣化食物,也從產地到餐桌的課程中,邀請家長一同學習飲食知識,期待能在家庭餐桌上建立父母與孩子的溝通管道,將飲食教育生活化,也讓家庭中的每一餐都能吃得均衡又開心。

*特別贈送全程參與者: 兒童食育教材一本、 灃食客季刊一本、 兒童餐具組一組。

 

上課日期:7/14(日) 09:30~12:00 (09:20-09:30報到) July 14 (Sun.) 09:30am-12:00pm

課程對象:親子共同參加 (國小學童1位+家長1位=1組) Family1+1 (Children must be in elementary school)

 
In the foods we eat every day, from tea eggs for breakfast, tomato scrambled eggs for lunch, egg fried rice for dinner, to various types of preserved eggs, salted eggs, iron eggs, marinated eggs... etc., What are the differences among them? Let's explore where eggs come from and how they become food on our dining tables. Make your own egg dishes and enjoy the meal !

09:20-09:30 報到

09:30-09:35 開場介紹

09:35-11:50 Food Lab:健康奇趣『蛋』

1. 為什麼要認識食物?餐桌上的食物從哪裡來?

2. 打開健康奇趣「蛋」的秘密

3. 鴨鴨小學堂

4. 動動手時間:鹹蛋DIY & 金沙趣料理

11:50-12:00 結語 / 賦歸

講師:陳崇正、吳佳玲

助教:葉俊甫、吳秉琦、賈智蕙

1. 認識食物生長的環境。

2. 認識人與環境的關係,進而學習珍惜資源不浪費。

3. 家長能瞭解和尊重孩子的飲食喜好和選擇。

4. 家長能協助孩子學習攝取身體成長所需之營養。

108課綱

1. 健康與體育、領域學習內容

Ea-Ⅰ-1 生活中常見的食物與珍惜食物。

Ea-Ⅱ-1 食物與營養的種類和需求。

Eb-Ⅱ-1 健康安全消費的訊息與方法。

Ea-Ⅲ-1 個人的營養及熱量之需求。

Ea-Ⅲ-2 兒童及青少年飲食問題與健康影響。

Ea-Ⅲ-4 食品生產、加工、保存與衛生安全。

2. 家庭教育學習內容

E7.表達對家庭成員的關心與情感。

1. 因應課程難易度,此場次報名限制為:國小學童1位+家長1位(共同)參加。報名時請確認學員是否符合資格(學齡階段),資格不符者,主辦單位有權取消預約資格。

2. 為避免活動資源浪費,當天活動未報到參加者,一律視同放棄資格,不補發任何材料、贈品及退費,以維護其他學員權益。

3. 課程包含實作活動,實際操作有疑問時請詢問課程老師或助教。

4. 本次費用不含常設展門票,如需參觀請自行購票。

5. 課程若未達開班門檻,將會以電話或e-mail通知關班,請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。

6. 當課程達開班門檻時,將於開課前3天發送開課提醒e-mail,再請留意收取信件。

7. 報名所載之課程大綱皆為預定教學之主軸及內容,本館保有調整上課內容及場地之權力。

8. 為進行課程資料建檔作業,課程中會拍攝活動照片、影片,報名成功即同意將活動照片或影片作為日後招生及教育推廣之用。

9. 請自行攜帶環保袋及環保餐盒裝體驗成品及贈品。

10.如有相關問題請洽02-6610-1234#5698 聶小姐。

1. 因應課程難易度,此場次報名限制為:國小學童1位+家長1位(共同)參加。報名時請確認學員是否符合資格(學齡階段),資格不符者,主辦單位有權取消預約資格。

2. 為避免活動資源浪費,當天活動未報到參加者,一律視同放棄資格,不補發任何材料、贈品及退費,以維護其他學員權益。

3. 課程包含實作活動,實際操作有疑問時請詢問課程老師或助教。

4. 本次費用不含常設展門票,如需參觀請自行購票。

5. 課程若未達開班門檻,將會以電話或e-mail通知關班,請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。

6. 當課程達開班門檻時,將於開課前3天發送開課提醒e-mail,再請留意收取信件。

7. 報名所載之課程大綱皆為預定教學之主軸及內容,本館保有調整上課內容及場地之權力。

8. 為進行課程資料建檔作業,課程中會拍攝活動照片、影片,報名成功即同意將活動照片或影片作為日後招生及教育推廣之用。

9. 請自行攜帶環保袋及環保餐盒裝體驗成品及贈品。

10.如有相關問題請洽02-6610-1234#5698 聶小姐。

2024/06/23