菇菇披薩廚房
10/5（六）09:30-12:30
課程對象：國小中高年級
課程領域：廚房科學、動手實作、食農教育
課程簡介：菇類當中富有相當多的營養價值，透過菇當中的成分來引發小朋友對營養素的好奇心，了解各種營養素對生理上的幫助，利用動手實作來熟悉廚房器具的使用，從麵團製作到餡料準備都由自己一手操辦，體驗學習烘焙技能。
．認識菇菇家族
．品嚐不同的菇類
．了解菇中的營養素
．認識營養素的功能
．菇菇披薩示範教學
．動手實作菇菇披薩
．認識營養素，了解其功能
．熟悉廚房器具
．烘焙技巧學習
．培養實作能力
1.本課程適合國小中高年級小朋友。
2.需自備餐盒以利將成品帶走。
3.課程若未達開班門檻，將會以電話或e-mail通知關班，請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。
4.當課程達開班門檻時，將於開課前3天發送開課提醒e-mail，再請留意收取信件。
5.本館保有調整上課場地之權利。
6.如有相關問題請洽02-6610-1234#1618許小姐。
1.本課程適合國小中高年級小朋友。
2.需自備餐盒以利將成品帶走。
3.課程若未達開班門檻，將會以電話或e-mail通知關班，請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。
4.當課程達開班門檻時，將於開課前3天發送開課提醒e-mail，再請留意收取信件。
5.本館保有調整上課場地之權利。
6.如有相關問題請洽02-6610-1234#1618許小姐。
