咖啡豆不能用煮的嗎？為什麼要用烘的方式呢？ 本課程教你烘豆原理，並實際體驗烘豆的樂趣。 不但如此，還可以將自己烘的咖啡豆製作成掛耳包帶回家。
烘豆好好玩
5/11(六) 10:00-12:00
開課對象：親子(1+1，小朋友3年級以上，大人需18歲以上1位為限)
課程領域：咖啡科學、廚房科學、動手實作
第一小時：1.為什麼要烘豆？ 2.基本烘豆原理
第二小時：3.簡易烘豆法 4.製作掛耳包
羅春明
咖啡品牌創辦人
勞動部委辦咖啡創業班講師
台灣民宿委辦咖啡班講師
北商大咖啡班講師
ASCA亞洲精品咖啡協會顧問
證照：
1.IOPCA國際咖啡吧台師
2.SCA精品咖啡協會咖啡師
3. SCA精品咖啡協會生豆鑑別
1.明白烘豆的重要性
2.學員可以去買咖啡生豆來享受烘豆的樂趣
3.學員會自製咖啡掛耳包，自用交友兩相宜
1.課程若未達開班門檻，將會以電話或e-mail通知關班，請務必留下正確可聯繫之聯絡資料。
2.當課程達開班門檻時，將於開課前3天發送開課提醒e-mail，再請留意收取信件。
3.本館保有調整上課場地之權利。
4.如有相關問題請洽02-6610-1234#1618 (實驗組許小姐)
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